Explorez le monde du houblon et découvrez la diversité de saveurs et d'arômes avec notre Explorer Pale Ale.

Le houblon est exceptionnel : non seulement il offre une protection antimicrobienne à la bière, mais il nous permet, en tant que brasseurs, de créer une amertume, de la plus faible à la plus prononcée, dans nos bières.

Mais là où le houblon prend tout son sens, c'est dans l'incroyable diversité de saveurs et d'arômes qu'il offre, des subtiles notes herbacées à l'intensité prononcée des fruits tropicaux que l'on retrouve dans certaines variétés plus modernes.

En tant que brasseur, j'aime explorer différentes combinaisons de houblons et découvrir de nouvelles saveurs et arômes captivants. L'Explorer Pale Ale est brassée avec la même base de malt et le même niveau d'amertume pour chaque brassin ; la seule différence réside dans le houblon utilisé.

 

Explorer Pale Ale. Combinaisons des houblons.

Lot	Brassé	Houblons
02	08/04/25	Summit, Citra, Archer
01	31/03/25	Columbus, Simcoe, Amarillo

Pour toute questions, si vous organisez un événement ou si vous êtes un/e propriétaire de bar à la recherche de bières en fût, contacter moi, s'il vous plait.